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lunes, 27 de junio de 2011

Platos tipicos de junin

Gastronomía de Junín Perú
Destacan los siguientes platos típicos
  • papa a la huancaína
  • trucha frita
  • mondongo
  • chupe verde
  • cuy colorado
  • caldo de cordero
  • sopa de mote
Bebidas típicas
  • coctel de maca
  • chicha de maca
  • chicha de jora
  • chicha de maní
  • jugo de maca

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